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在这高温酷暑天气，实在让人燥热难当，总是感觉胃口欠佳，夏天到！一个完美入夏的仪式，除了西瓜空调冰可乐，当然还要有了一份属于“夏天的味道”来开胃！
没错！夏天就要来点小清新开开胃，而这份独特的味道就藏在有味六醋风味楼，提起这一店名，相信很多莆田人都不陌生，有味六醋在莆仙方言即是有滋有味，光听店名都让人瞬间食欲顿开。在这样特别的店名下藏着别致的装修风格，为你打开夏日一场舌尖与美食的邂逅！
有味六醋风味楼——一家以推崇莆田老味道的餐厅而吸引着顾客接踵而来，然而老方在带给顾客莆田老味道的同时推陈出新，潜心学习，为莆田顾客带来全新风味，莆田首家推出以"翠竹碰上莆式美味",一排十味蒸出新味道！
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老方独具匠心，为了打造出这道独特的美味——蒸霸天下，每一道工序他都严格把控，从手工蒸笼到装配美食的竹筒他都精挑细选，这样霸气为的就是把这种原始的鲜味带给莆田人。
![H[83B]AK%PA_J_AK1R{43.png](https://imgbbs.0594.com/forum/201708/02/161845sye2mmls5ojwlj58.png "H[83B]AK%PA_J_AK1R{43.png")
众所周知蒸是最能保持食物原味的做法，当蒸再碰撞上翠竹，创新中又有另一番味道，竹节间隔较宽，竹壁薄而翠，竹多汁、肉质嫩，经高温蒸煮后散发出清新的竹香味。一推一拉之间，一道美味便横空出世，等着迎接顾客们挑剔的味觉。一排十味，十全十美既满足了小孩挑食的小嘴，又适应了年轻人标新立异的个性，还遵从了老年人健康养生的理念，而且份量看着都满足！
一排十味，满足霸道的味蕾，香甜清新的竹子搭配新鲜的食材（蟹虾蛏、时令海鲜、时蔬、面点等），经过慢火蒸熟，食物吸收了竹子的清香更加鲜味，食之不腻，嚼之有劲，养胃健脾。飘来阵阵的竹子香和食材的鲜味，让人禁不住这份来自大自然的滋味，一下子被勾了魂！ 品尝完超级霸气和满足的“蒸霸天下”，如果一排十味还不够解馋，这就带大家再来尝尝店里传统老莆田的味道！
![YY~F9A]WY`UUKXP0PS4[PMC.png](https://imgbbs.0594.com/forum/201708/02/161848p77sgo4o5105sgls.png "YY~F9A]WY`UUKXP0PS4[PMC.png")
提起这道菜，相信是很多莆田人记忆深处一道不可抹灭的美食，老方制作荔枝肉沿用老莆田的做法，精瘦肉经过腌制入味，拌入莆仙特产木薯粉或地瓜粉，入油锅炸至金黄。加入特制的酱料，一口酥香，肉香浓郁，外酥里嫩，酸甜可口！
老方坚持纯手工制作这道莆田风靡小吃农家锅边糊，选用农家稻米，经过浸泡研磨，得到上佳的原材料，选用农家柴火灶大锅，就是为了使得锅边糊厚度适中，加入十足的海鲜，保证了汤底清鲜，海鲜味飘香，很实在的一道菜，舀上一勺，米香和海鲜味在唇齿流溢！
![24~9]NTVE{ZG34]{7J8(EEL.png](https://imgbbs.0594.com/forum/201708/02/161845qu0146757i1zeoq5.png "24~9]NTVE{ZG34]{7J8(EEL.png")
品尝着美味，最重要的当然是要有一个好的用餐环境。有味六醋风味楼给你不一样的用餐体验，藏着别致的风格，让你享受惊喜的用餐时光！
一进大门，一股老建筑的风格扑面而来，碧瓦朱檐，张灯结彩，处处都透露着雅致而古朴的味道！
开阔的大堂容纳着古老的木质圆桌，墙上张灯结彩的红灯笼，点缀着这个雅致的大堂，喜迎八方来客！
大堂旁清新的竹林和绿植增添一份用餐的好心情，墙上各式各样的灯笼笼罩出一份雅致，还有满墙别致的鱼缸在让你欣赏的同时还可以奉献你爆棚的爱心！
悠长的走廊里暗藏各式包厢，大小不一，风格各异，为你带来另一番用餐体验！
炎热的夏日，来有味六醋风味楼家给胃口点小清新，带你体验在莆田从未有过的味蕾之旅，“蒸霸天下”——一道老方用满满的诚意，为你带来一场舌尖上与翠竹碰上莆式美味的体验，一排十味，让你来一次就被勾住魂！ 0594-2758889
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发表于 2017-8-2 16:27:30
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