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[私房达人] 【芋头饭】就算是大夏天我也愿意天天吃它 |
![]() 主料:
槟榔芋一个, 五花肉一块, 蛏干干贝一些
辅料:
青菜青菜, 有香菇的也可以放香菇
步骤:
1. 芋头要大块吃起来才好吃 ![]() 2. 五花肉切块 ![]() 3. 将洋葱煸熟 ![]() 4. 加入五花肉翻炒 ![]() 5. 加入芋头 ![]() 6. 再加入蛏干干贝 ![]() 7. 加水煮开,这个颜色主要是加了料酒和生抽 ![]() 8. 多煮一会儿让芋头熟一点 ![]() 9. 放入煮好的米饭 ![]() 10. 用筷子搅开,怕米饭会变成一团 ![]() 11. 加入青菜 ![]() 12. 煮好盖上盖子焖一会儿,然后开盖即食 ![]()
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