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查看: 12940 | 回复: 10

[私房达人] 【酸汤鱼炝】其实本来我是要做水煮鱼片的

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2017-7-7 10:05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

草鱼一条（两三斤）, 白萝卜三分一个, 白菜几片

辅料:

香菜一些, 红油辣酱两勺, 白醋若干

步骤:

1. 鱼肉切片，与鱼头一起腌制

2. 锅中下油加入干辣椒和生姜蒜头煸香

3. 先把鱼头放下去煎一下

4. 加水加入白萝卜煮开

5. 鱼肉加点地瓜粉，我加得太多了

6. 鱼肉一片片下锅，白菜也可以放下去了

7. 加入红油，调味

8. 做出来还是蛮好看

小贴士:

其实这就是做得水煮鱼片，但是因为我的地瓜粉放的太多了，有点变成鱼炝，反正味道还是不变的，好吃！不要问我为什么煮了这么一大锅，家里人多了

评分

参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
飘飘欲仙	+ 30		快到碗里来
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	老奶奶都不扶了，就服你！

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绿色的水泡

99 主题	2478 帖子	6776 积分

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莆币: 34

发表于 2017-7-7 10:20:42 | 显示全部楼层

现在就喜欢酸酸辣辣的

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7 主题	434 帖子	1018 积分

Rank: 4

莆币: 4

发表于 2017-7-7 10:21:38 | 显示全部楼层

感觉很不错啊

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无聊的小勇

184 主题	2525 帖子	8073 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 75

发表于 2017-7-7 10:26:28 | 显示全部楼层

最喜欢会做饭的妹子了

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46 主题	1968 帖子	6821 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 35

发表于 2017-7-7 10:27:53 | 显示全部楼层

夏天吃的酸爽啊

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报复了才幸福

37 主题	1665 帖子	4382 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 31

发表于 2017-7-7 10:39:56 | 显示全部楼层

这么厉害你妈妈知道吗

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98 主题	2847 帖子	7251 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 44

发表于 2017-7-7 11:33:51 | 显示全部楼层

这个厉害了，感觉味道会不错

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2017-7-7 11:41:17 | 显示全部楼层

无聊的小勇发表于 2017-7-7 10:26
最喜欢会做饭的妹子了

人家名花有主了，
喜欢就好，不能爱上……

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明明是明天烤i

42 主题	1513 帖子	3983 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 24

发表于 2017-7-7 15:01:11 | 显示全部楼层

你喜欢就好，开心就好

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62 主题	1090 帖子	5001 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 42

发表于 2017-7-8 16:07:46 | 显示全部楼层

虚啊

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