莆田陈氏牛人辈出，都成仙了，听说过盐神吗？

寂地木兰下 · 发表于 2017-7-3 10:52:49

在中国，你可能很难再找到一座比莆田虔诚的城市。兴化大地庙宇遍地，人们供奉的神灵也是五花八门，有些是全国都有，有些则是莆田独有。在这些神灵中，有一部分是莆田人演变而来，众所周知的“海神”妈祖林默、“戏神”田公元帅雷海青，莆田历史上皆有真人存在，除此之外，还有一位鲜为人知神明，“盐神”——陈应功。

陈应功，字以忠，兴化涵江东山（今属涵东街道顶铺社区）人，生于后晋出帝开运元年（944年），卒于北宋太宗太平兴国七年（982年）。
　　兴国二年（977年），陈应功游说企图叛宋的漳泉侯陈洪进纳土归宋，使福建人民免遭战乱之祸，使宋完成统一大业。这年，陈应功被封授为“平闽将军”，兴国七年（982年），仙游游洋人氏林居裔啸聚山林，率众造反。陈应功奉诏领兵征讨，不幸在恶战中以身殉职，终年仅38岁。

陈应功名垂青史另一功绩为发明“晒盐法”。福建沿海自古盛产海盐，但早期都是用柴草煮炼海水而成，成本大又不方便。相传有日陈应功在写字时，用海水磨墨，偶然发现干的砚池中有白色晶体，尝之与食盐无异。他恍然大悟，率乡亲在海边筑埕拦蓄海水，再让阳光曝晒，果得海盐，即为晒盐法。此法既节约成本，又可大量生产，很快在莆田推广，并传至外地沿海，历经宋元明清，至今未废。陈应功也因此被后人尊为“盐神”，在紫璜山建庙奉祀。

遗憾的是，最早的庙宇在上个世纪因历史原因被毁，改革开放以后，陈应功后裔及乡亲用保存下来部分原庙构件，易地在紫璜山东麓重建庙宇，近年来，又建起陈应功纪念馆。

苍然社区的陈应功显应祖庙

陈应功纪念馆，也是苍然社区老人协会。

楹联“剑临戎一片忠贞能死国，改煎易晒千秋功德在生民”，直观形象地展现了陈应功的一生功绩。

两块石碑分别为清嘉庆年间《重建世祖忠佑侯庙记》碑、清道光年间《重修忠佑侯公庙记》。

宋端宗御赐“忠佑侯”牌匾