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[私房达人] 【黄豆炖猪蹄】女人一辈子都不能缺少的胶原蛋白 |
主料:
猪脚半根, 黄豆和花生若干
辅料:
冰糖一小块, 生抽料酒, 盐鸡精
步骤:
1. 买回来的猪蹄洗一下
2. 黄豆和花生豆泡开
3. 锅中热油,冰糖效果炒融化
4. 加入猪蹄一起翻炒
5. 翻炒出焦糖色
6. 泡好的黄豆和猪蹄一起下锅炒一炒
7. 然后加水煮开
8. 煮开以后倒进砂锅里面
9. 炖它一两个小时,反正我是睡觉去了
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