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[私房达人] 【椒盐土豆】终于做出一道我美味的土豆菜惹... |
![]() 主料:
小土豆六个
辅料:
椒盐,五香粉一些
步骤:
1. 首先土豆洗干净,去皮 ![]() 2. 滚刀切成块状略相同的土豆块 ![]() 3. 平底锅热油,加入蒜头爆香之后,关小火 ![]() 4. 土豆块平铺在平底锅中,期间可以去看一会儿电视,让土豆一面煎熟 ![]() 5. 之后翻面继续煎 ![]() 6. 就那么煎是煎不熟的,要加水盖上盖子焖煮一会儿 ![]() 7. 椒盐什么的都看着加,小心不要太咸了 ![]() 8. 煮出来还是不错的,外皮松脆,里面绵软,小时候的土豆的味道 ![]()
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