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[私房达人] 【酸辣鸡爪】第一次做不够咸辣 下次有经验了

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论坛元老

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发表于 2017-5-11 09:43:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
鸡爪半斤, 柠檬半个
辅料:
香菜,辣椒一些, 好友,酱油,酸醋,盐若干
步骤:

1. 鸡爪洗干净,对半切

2. 冷水下锅,加入姜片和香叶,煮开

3. 在此期间,调一碗酱汁,味道要重一点,不然泡的时候没味道,我没经验跳了一碗跟平时差不多的,后来抛弃了没神马味道,因为要加冷开水的

4. 煮好的鸡爪清水煮开以后

5. 浸泡在加了冷开始的酱料里面,铺上保鲜膜,放在冰箱两小时以上

6. 不够咸

小贴士:
夏天来一份那是极好的~~~我觉得下周还是什么时候再做一次,一定要争取更好吃

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莆仙佑佑 + 10 + 2 快到碗里来
星空xingkong + 25

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发表于 2017-5-11 09:59:28 | 显示全部楼层
看起来很下饭的感觉

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发表于 2017-5-11 10:04:43 | 显示全部楼层
看起来很简单,我也可以回去试一试

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2017-5-11 10:11:57 | 显示全部楼层
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发表于 2017-5-11 10:45:34 | 显示全部楼层
再来2盘我也给你啃光光

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发表于 2017-5-11 10:57:20 | 显示全部楼层
夏天最喜欢吃酸酸辣辣的东西了

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发表于 2017-5-12 11:08:49 | 显示全部楼层
不错,看起来很不错
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