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论坛元老
1. 本来要买日本豆腐的,小区楼下的菜铺没了,就只能用这个豆腐
2. 豆腐切成块
3. 先用洋葱下锅翻炒,然后加入豆瓣酱,辣椒酱,和和一点耗油,加水煮开
4. 加入豆腐,先翻煮一会儿,盖上锅盖焖煮三分钟,入味
5. 感觉差不多了就可以起锅了
6. 这一碗豆腐,配上米饭,好吃极了,根本不需要肉
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