大米视觉：正月初十 涵江霞徐顺济庙“特大红团”

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四海航安怀圣德，七星剑举沛甘霖”，正月初十，涵江霞徐顺济庙摆斋宴——“大红团”，全莆田乃至全国、全世界最大的“特大红团”噢。
据了解，“大红团”直径有八十八公分，一条红色有象征中国五十六个民族大团结的五十六个小红团围绕旁边，今年更特色的是巨龙边缘还添上一圈小福桔，制作得更精致。现场还有个阿婆每隔一会儿就会给“大红团”抹刷上花生油，以防天气干燥糯米皮破裂。抹上花生油的“大红团”油光可鉴，更加精美呢。
正月初十，霞徐顺济庙“大红团”得提前一两天制作，一年只在元宵之际做一个。摆斋宴“大红团”寓意祈福祝愿大家新的一年里风调雨顺，五谷丰登，红红火火，平平安安，健健康康。

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(出处: 莆仙网)
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