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[私房达人] 【海蛎煎蛋】为什么海里煎蛋这么难,我以后再也不做了

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发表于 2017-1-16 09:14:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
海蛎一袋, 面粉一些
辅料:
芝麻,香菜若干, 鸡蛋一个, 耗油,盐巴一些
步骤:

1. 原材料准备好

2. 除了面粉和鸡蛋,其他全都加进去

3. 加入面粉,我觉得我加的超级多了

4. 鸡蛋打好,糊打匀

5. 然后我就锅里热了油之后就下锅了,我以为厚一点就比较容易成型

6. 加了鸡蛋感觉还是挺不错的

7. 然后就是翻身的时候,唉呀呀呀呀呀,又失败了

8. 反正最后还是一团,我也没啥想法了

小贴士:
上一次做的海蛎煎,我把失败的原因归结于面粉太少,没有鸡蛋,于是这一次我多加了面粉,也加了一个鸡蛋,我以为这一次怎么也会好一点点的吧,但是万万没想到,比上次还烂,海蛎煎太难了,只能找我妈煎了,我再也不动手了

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星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 2 你是一股清流,与外面妖艳的货色不一样!

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发表于 2017-1-16 09:15:16 | 显示全部楼层
是地瓜粉好不?

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发表于 2017-1-16 09:16:47 | 显示全部楼层
难为你了,天天吃这些

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发表于 2017-1-16 09:18:51 来自手机 | 显示全部楼层
加淀粉

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 楼主| 发表于 2017-1-16 09:20:10 | 显示全部楼层

地瓜粉。。。。。我。。。好吧。。。。。。。。

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 楼主| 发表于 2017-1-16 09:20:29 | 显示全部楼层
唯我会 发表于 2017-1-16 09:16
难为你了,天天吃这些


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 楼主| 发表于 2017-1-16 09:21:05 | 显示全部楼层

我还以为加面粉就会变成饼

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发表于 2017-1-16 09:31:27 | 显示全部楼层
有进步啦,比上次好

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发表于 2017-1-16 09:59:33 | 显示全部楼层
煎的不够久吗

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发表于 2017-1-16 10:12:13 | 显示全部楼层
多做几次会越来越好吃的,楼主别灰心啊
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