查看: 23398 | 回复: 27

[私房达人] 【黄姐家常菜】我烤的鸡腿,20元一个都不卖

  [复制链接]

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

发表于 2016-12-29 09:19:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
一口气全吃了都嫌少,
但好东西就要分享,一人两个,瞬间就没了。
怨我烤箱太小,每次只能小批量……

DSC09026.JPG

DSC09031.JPG

DSC09033.JPG

鸡腿6个,连骨头对半剖开(不要断)
DSC09005.JPG

用荷叶,盐及山楂干烧开水放凉后浸泡掉鸡腿的血水(两个小时)
DSC09006.JPG

DSC09007.JPG

沥干后一一抹上奥尔良烤翅粉,腌制过夜
DSC09010.JPG

刷上芝麻油进行烤,用200度,40分钟(可以睡回笼觉去)
DSC09012.JPG

DSC09013.JPG

其中两个刷上咖喱粉……
中途要全部再刷上蜂蜜及油……
DSC09016.JPG

DSC09014.JPG

整个过程有70分钟,外焦里嫩,炒鸡诱人
DSC09024.JPG

DSC09018.JPG



评分

参与人数 2积分 +50 莆币 +2 收起 理由
飘飘欲仙 + 30 快到碗里来
莆仙佑佑 + 20 + 2 快到碗里来

查看全部评分

本帖被以下专辑推荐:

61

主题

575

帖子

3584

积分

黄金会员

Rank: 6Rank: 6

莆币
36
发表于 2016-12-29 09:30:53 | 显示全部楼层
看起来就很好吃

98

主题

2847

帖子

7251

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
44
发表于 2016-12-29 09:33:23 | 显示全部楼层
200块一个卖不卖

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-12-29 10:08:36 | 显示全部楼层

没人这么傻……。


1

主题

7

帖子

32

积分

新手上路

Rank: 1

莆币
0
发表于 2016-12-29 10:33:38 | 显示全部楼层
很诱人,不过有点油腻,回家自己烤,想请教你是用什么烤箱~

2012

主题

2万

帖子

15万

积分

版主

做 爱做的事; 交 配交的人

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
169

原创先锋奖论坛活跃奖优秀版主奖终身荣誉奖

 楼主| 发表于 2016-12-29 10:34:35 | 显示全部楼层
芽芽丶菇凉 发表于 2016-12-29 10:33
很诱人,不过有点油腻,回家自己烤,想请教你是用什么烤箱~

长帝

7

主题

109

帖子

667

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

莆币
4
发表于 2016-12-29 10:36:36 | 显示全部楼层
太讲究了 这么吃

97

主题

2792

帖子

7971

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
60
发表于 2016-12-29 10:49:08 | 显示全部楼层
好好吃好好吃,虽然我没有吃到{21-25}

21

主题

74

帖子

1412

积分

高级会员

Rank: 4

莆币
34
发表于 2016-12-29 11:24:38 | 显示全部楼层
想吃~

13

主题

6792

帖子

6524

积分

白金会员

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

莆币
50
发表于 2016-12-29 20:01:44 | 显示全部楼层
想吃
发帖爆料 快速回复 返回顶部