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[私房达人] 【炒小炒】我一直以为这是粉丝，然后市场的大叔说这叫小炒

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

论坛元老

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莆币: 830

发表于 2016-12-19 09:50:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

小炒三块钱, 花蛤小份, 瘦肉一些些

辅料:

青菜三颗, 酸菜一包

步骤:

1. 准备的原材料

2. 先把肉片放下锅翻炒

3. 加入花蛤一起翻炒，等到炒的差不多了，加点水

4. 水开以后放入小炒，酸菜上一步的时候加

5. 稍微焖煮一会儿，然后翻炒，这个要一直炒啊，不然会黏住锅的

6. 然后加入青菜一起炒

7. 等到青菜熟了，就可以出锅了，没有加盐和味精，因为酸菜的味道就够了

8. 起锅，美美哒

9. 加亮一点，敲击好

小贴士:

好丢脸，昨天去市场买菜，然后在摊位上说要粉丝，可是拿过来我又不要，后来通过我的描述：嘿嘿的，扁扁宽宽的，吃起来滑滑的...于是店主理解了，跟我说你要的是小炒吧，说什么粉丝...我。。

炒小炒

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	你是一股清流，与外面妖艳的货色不一样！

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

论坛元老

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莆币: 830

楼主| 发表于 2016-12-19 09:52:13 | 显示全部楼层

吃面粉丝都喜欢撒上芝麻，一来是觉得漂亮，二来是超级增加口感的

一切与我无关

31 主题	687 帖子	2312 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 37

发表于 2016-12-19 09:56:34 | 显示全部楼层

我很喜欢吃这个

你眼中的诗意

708 主题	1085 帖子	1万积分

钻石会员

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 143

发表于 2016-12-19 10:18:21 | 显示全部楼层

涨知识，那叫小炒

爱浩广泛

81 主题	2989 帖子	7583 积分

白金会员

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莆币: 45

发表于 2016-12-19 10:19:42 | 显示全部楼层

还真不知道这个叫小炒

小神童12345

15 主题	284 帖子	1914 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 6

发表于 2016-12-19 14:26:45 来自手机 | 显示全部楼层

粉心片地瓜粉条

猪泡泡

21 主题	242 帖子	1009 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 21

发表于 2016-12-19 15:26:32 | 显示全部楼层

土话叫小炒

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

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莆币: 169

发表于 2016-12-19 23:04:37 | 显示全部楼层

我只知道叫粉心片

money2012

55 主题	667 帖子	2947 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 64

发表于 2016-12-20 09:33:42 | 显示全部楼层

不就是粉丝片吗

柠檬C宝贝

185 主题	8671 帖子	1万积分

钻石会员

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 20

发表于 2016-12-22 15:15:37 | 显示全部楼层

我很喜欢粉芯片

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