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[私房达人] 【小鹿私房菜】黑啤提拉米苏

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麋鹿

21 主题	74 帖子	1412 积分

高级会员

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莆币: 34

发表于 2016-11-30 15:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

马斯卡彭250g、淡奶油60g、黑啤150ml、手指饼干1包

辅料:

可可粉适量、糖45g

步骤:

1. 备好原料

2. 将250g马斯卡彭放在无油无水的盆里，倒入45g的细砂糖，用打蛋器搅拌至顺滑

3. 加入60g的淡奶油继续搅拌，同样打至顺滑，备用

4. 将手指饼干（临时买的，没有提前备好，手指饼干可以淘宝买）备好，取一碗倒入150ml黑啤，手指饼干在啤酒里蘸一下，使其蘸满啤酒（不要浸很长时间），之后放在容器底部

5. 随后一层手指饼干、一层奶酪层（刮平）、一层可可粉

6. 重复此步骤此可。

7. 一样的步骤完成。

小贴士:

手指饼干最好用烘焙的手指饼干我是临时准备的所以就直接直接超市抓了一包关于手指饼干某宝上都能买到

黑

买这个就好

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参与人数 2	积分 +40	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 30
莆仙小翁	+ 10	+ 2

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金少爷

83 主题	1393 帖子	5625 积分

黄金会员

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莆币: 46

发表于 2016-11-30 15:35:49 | 显示全部楼层

传说中的吃土。。

莆仙小翁

1213 主题	4619 帖子	4万积分

论坛元老

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莆币: 471

发表于 2016-11-30 15:37:32 | 显示全部楼层

不要再做了。。聘金要涨价了

麋鹿

21 主题	74 帖子	1412 积分

高级会员

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莆币: 34

楼主| 发表于 2016-11-30 16:20:25 | 显示全部楼层

莆仙小翁发表于 2016-11-30 15:37
不要再做了。。聘金要涨价了

长发不及腰

95 主题	1291 帖子	5988 积分

白金会员

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莆币: 100

发表于 2016-12-1 09:13:04 | 显示全部楼层

厉害咯

米奇唐老鸭

13 主题	225 帖子	1381 积分

高级会员

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莆币: 6

发表于 2016-12-1 11:10:45 | 显示全部楼层

没有你不会的

绿野仙踪

12 主题	205 帖子	1266 积分

高级会员

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莆币: 2

发表于 2016-12-1 11:14:33 | 显示全部楼层

好难啊

可乐会冒泡

85 主题	2132 帖子	6534 积分

白金会员

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莆币: 37

发表于 2016-12-1 11:37:13 | 显示全部楼层

吃起来是啤酒的味道咯

咸咸的

10 主题	97 帖子	562 积分

初级会员

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莆币: 9

发表于 2016-12-1 11:42:46 | 显示全部楼层

白酒的味道

麋鹿

21 主题	74 帖子	1412 积分

高级会员

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莆币: 34

楼主| 发表于 2016-12-1 16:53:29 | 显示全部楼层

可乐会冒泡发表于 2016-12-1 11:37
吃起来是啤酒的味道咯

奶酪和黑啤的完美结合

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