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[私房达人] 天气冷了,家庭版烤鱼做起

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发表于 2016-11-28 09:01:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
鲢鱼一条
辅料:
腐竹、土豆、莴苣、洋葱、干辣椒等等你喜欢的都可以加
步骤:

1. 用盐巴、料酒腌制20分钟

2. 腌完后加入五香粉、淋点生抽、摸少许植物油

3. 上下火210度20分钟

4. 鱼入烤箱后折腾上面铺的菜,首先花椒爆香

5. 下洋葱、大葱煸炒

6. 下其它的菜,炒至七分熟即可

7. 加入图3,再入烤箱8分钟左右即可

小贴士:
成品图:
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星空xingkong + 30
莆仙佑佑 + 10 + 2 绝盖连~~~v( ̄︶ ̄)y

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发表于 2016-11-28 09:07:29 | 显示全部楼层
有烤箱真方便

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发表于 2016-11-28 09:27:04 | 显示全部楼层
鱼如果是切开,分成两瓣的会更入味吧

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发表于 2016-11-28 09:50:02 | 显示全部楼层
最近很勤奋

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发表于 2016-11-28 09:55:01 | 显示全部楼层
加点红辣椒就圆满了

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发表于 2016-11-28 19:30:45 | 显示全部楼层
剖开稍炸一下再烤,那就更好了。

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