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论坛元老
1. 刮鱼鳞去内脏都是自己动手
2. 用盐腌制半小时以后洗干净切成段,水沥干最好
3. 油锅蒜头爆香
4. 下锅煎,这鱼比较嫩,技术也不好,掉皮是肯定的
5. 加了点水煮开,加入调料
6. 出锅撒上香葱
7. 再炒一盘花菜,一个人的晚餐完成
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柠檬C宝贝 发表于 2016-11-26 11:36 厨艺见长了
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