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[私房达人] 【炒套肠】真是不懂套肠,吃起来味道怪怪的

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发表于 2016-10-13 09:17:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
套肠若干, 小肠若干
辅料:
生姜蒜, 辣椒
步骤:

1. 我妈做的套肠,一开始我是拒绝吃的,但是她让我一定要吃,让我尝一尝就知道

2. 于是我准备尝了

3. 切成粒

4. 蒜头和辣椒一起下锅翻炒,要的就是辣的效果

5. 套肠放下去翻炒

6. 后面把家里还有的一点小肠一起放下去炒

7. 炒啊炒,因为有小肠,于是加水焖煮了一会儿

8. 水焖干了我就打算起锅了

9. 尝了一个辣死了,回味一下,有点臭但是还是蛮好吃的

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莆仙佑佑 + 10 + 2 你是一股清流,与外面妖艳的货色不一样!
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发表于 2016-10-13 09:18:47 | 显示全部楼层
臭?那是没弄干净??

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发表于 2016-10-13 09:22:55 | 显示全部楼层
套肠我是喜欢的,
套肠哪会臭,除非跟大肠一起卤了。。

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发表于 2016-10-13 09:44:35 | 显示全部楼层
看起来蛮好吃的

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 楼主| 发表于 2016-10-13 09:46:50 | 显示全部楼层
随风ai笔 发表于 2016-10-13 09:18
臭?那是没弄干净??

不是大肠的那种臭,但是因为跟小肠一起煮,感觉跟小肠不太一样,有一点点味道

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 楼主| 发表于 2016-10-13 09:47:13 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2016-10-13 09:22
套肠我是喜欢的,
套肠哪会臭,除非跟大肠一起卤了。。

有一股味道,不是大肠的臭

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发表于 2016-10-13 10:18:39 | 显示全部楼层
下酒的好菜啊

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发表于 2016-10-13 10:25:40 | 显示全部楼层
煮辣的应该很好吃

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发表于 2016-10-13 10:53:37 | 显示全部楼层
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发表于 2016-10-13 12:34:41 | 显示全部楼层
IMG_20160527_145346.jpg 套肠我是喜欢的,那里会臭啦,一般是苦,是没做好,
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