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[私房达人] 鸭子拿来这样煮,我可以多吃2碗饭 |
主料:
鸭肉,滑芋头
辅料:
姜、米酒、小米椒
步骤:
1. 鸭肉
2. 芋头,要选择滑的那种
3. 爆香姜片
4. 下鸭肉煸炒至变色
5. 下雨头继续炒
6. 加入调味料、加一个小米椒、加水煮到快干的时候加入半碗米酒收汁
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