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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【玉米烙】休闲小食玉米烙，好吃哇哇叫 ...

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查看: 6334 | 回复: 8

[私房达人] 【玉米烙】休闲小食玉米烙，好吃哇哇叫

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

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莆币: 830

发表于 2016-9-21 09:47:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

玉米

辅料:

玉米淀粉, 白砂糖, 奶粉

步骤:

1. 先把一根玉米煮熟

2. 然后把玉米粒剥下来，用凉水冲一遍之后沥干

3. 加入一勺奶粉

4. 再加入玉米淀粉

5. 均匀洒在玉米粒上

6. 平底锅中热一锅油之后先把热的油倒出，留有一小部分在锅内

7. 随后把玉米粒平铺在锅中，小火慢煎

8. 煎到稍微泛黄以后加入热油淹没玉米粒，开大火炸

9. 一直炸到玉米粒金黄

10. 随后把油倒出，这时候玉米已经是一块了

11. 沥干油之后出锅，底部有一点点焦

12. 撒上白砂糖

13. 哈哈，一瞬间就吃光光了

小贴士:

说实话，是真的很好吃，小朋友应该会比较喜欢，毕竟也加了白砂糖，就是炸得不好。现在的玉米还是满嫩的，炸出来也是外焦内嫩，倒也不错

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	这B装的！我给11分，多1分让你骄傲！

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47 主题	431 帖子	1992 积分

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莆币: 60

发表于 2016-9-21 10:00:59 | 显示全部楼层

真的吗？这么简单？不如就直接吃玉米好了

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41 主题	349 帖子	2843 积分

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莆币: 32

发表于 2016-9-21 10:09:47 | 显示全部楼层

为什么我觉得会很甜

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38 主题	499 帖子	2014 积分

Rank: 4

莆币: 30

发表于 2016-9-21 10:44:07 | 显示全部楼层

看起来还不错嘛

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4 主题	1364 帖子	6664 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 6

发表于 2016-9-21 10:52:02 来自手机 | 显示全部楼层

玉米烙用炸的，不是煎的，底面黑了吧。

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19 主题	644 帖子	3152 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 9

发表于 2016-9-21 10:53:53 | 显示全部楼层

玉米怎么吃都很香

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170 主题	1341 帖子	7743 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 64

发表于 2016-9-21 11:22:40 | 显示全部楼层

很像黄金翔

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131 主题	3121 帖子	8519 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 50

发表于 2016-9-21 16:01:08 | 显示全部楼层

你们家奶粉都是这么折腾的啊

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15 主题	284 帖子	1914 积分

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莆币: 6

发表于 2016-9-21 17:24:16 来自手机 | 显示全部楼层

糊了

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