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[私房达人] 【煎牛排】开学前来一顿好的,吃完就要读书啦 |
![]() 主料:
儿童牛排一份, 黄油10克
辅料:
妈祖面一些, 花菜,胡萝卜, 鸡蛋一个
步骤:
1. 超市买的儿童牛排,一份才三十几块 ![]() 2. 胡萝卜切成自己想要的花样,之前家里有一包意大利面所以去超市的时候就没买,没想到回家一看,那意大利面都坏了,只能用妈祖面代替了,水烧开焯一下然后用冷水冲一下,免得黏在一起 ![]() 3. 黄油下锅融化 ![]() 4. 牛排直接下锅煎一下 ![]() 5. 双面都煎得有一点点焦黄 ![]() 6. 有点怕里面会不熟,就用剪刀剪开两半 ![]() 7. 加入自带的黑胡椒汁继续煎煮 ![]() 8. 出锅以后摆个盘,也是可以看的 ![]() 9. 我不会告诉你我煎了个蛋的,但是太丑了,没不拍了,小家伙一看就说,哇,跟外面的一模一样....小嘴太甜了,后来全都吃光光了,真的一点都不剩,我妈开心死了,因为平时这小家伙是不爱吃饭不爱吃菜,更不爱吃肉的那类人 ![]()
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