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[私房达人] 【红菇野生鲈鱼汤】昨晚我喝了一份昂贵的鲈鱼汤 |
主料:
野生鲈鱼两尾, 红菇若干, 黄花菜一些些
辅料:
生姜, 盐
步骤:
1. 我妈说她特意到海产市场买的,一斤95块钱,但是她也不知道是不是真的
2. 两条小小的,60块钱,洗干净
3. 生姜,蒜头下锅
4. 鱼下锅煎
5. 一不小心就脱皮了
6. 加入冷水煮汤
7. 汤居然也有奶白色
8. 我妈又加了几朵红菇,红菇一斤六百多
9. 再加几根黄花菜,是不是很像坐月子喝的
10. 一碗营养的鱼汤就出炉了,喝光光
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