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[私房达人] 【肉松面包】第一次感受到发面的感觉 |
主料:
高筋面粉150克, 奶粉一勺
辅料:
酵母3克, 鸡蛋两个, 黄油15克, 盐一点点
步骤:
1. 原材料准备好
2. 酵母用温水泡开
3. 将所有材料混合在一起
4. 加入酵母水
5. 揉好的面,放置半小时以后就发了
6. 放气之后分成十等分
7. 揉成长条形以后加入自己家里做的肉松
8. 原谅我卷的样子,我妈说像屎
9. 静置半小时以后,刷上蛋液,撒上白芝麻
10. 烤箱预热以后,180度,上下火20分钟,有点过了,所以有点焦
11. 吃起来还算行吧
评分 | ||
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