【黄姐家常菜】吊足胃口的香菇腐皮焖翅中

星空xingkong · 发表于 2016-7-26 09:27:30

夏日里最受欢迎、最美味，最家常的餐桌菜……

翅中浸泡后用十三香，胡椒粉，盐，老酒腌制

豆皮，香菇泡软

腌制好的翅中两面煎至到焦色

加入豆皮香菇烧开

重点在这调汁上。用红烧酱油+糖醋酱+豆豉蒜蓉酱

加入酱汁后用小火焖12分钟装盘

取4个加上芝士片再烤10分钟，有点溶化就行。

30楼看蚂蚁 · 发表于 2016-7-26 10:00:25

一种鸡翅的多种吃法

IU8899 · 发表于 2016-7-26 10:14:46

喜欢豆皮

xiaoniuniu · 发表于 2016-7-26 10:24:58

不能看，一看就要流口水

S-mile好不好 · 发表于 2016-7-26 10:28:44

看得我口水流流

柠檬C宝贝 · 发表于 2016-7-26 11:13:56

今天去市场没有买到鸡翅，只能看看图片解馋

没渣 · 发表于 2016-7-26 11:15:43

太虐我了、、。

桌上有瓶水 · 发表于 2016-7-26 11:16:23

鸡翅一斤25块左右，土豪啊

土鳖 · 发表于 2016-7-26 11:30:12

不能轻易点开黄姐的帖子，特别是到饭点的时候。

星空xingkong · 发表于 2016-7-26 12:51:41

桌上有瓶水发表于 2016-7-26 11:16
鸡翅一斤25块左右，土豪啊

12个32块钱，还行

[私房达人] 【黄姐家常菜】吊足胃口的香菇腐皮焖翅中