吃鱼就是要变着法子吃才新鲜！

月之晨星 · 发表于 2016-7-15 17:05:15

在热闹的市中心能够遇见这样一家环境清幽、复古怀旧的店，就好像炎炎夏日咬上一口冰淇淋一般惬意。位于正荣时代广场对面镇海街道的这家柠檬鱼给你带来一种全新的鱼肉口感。
冰醉小龙虾，热情的老板极力推荐这倒夏日美食，就是小龙虾用酒醉过之后搁在冰块上冰镇，吃的就是那个原汁原味，但这就对小龙虾品质要求比较高，个人感觉这家小龙虾的肉质并不是那么细嫩。
黑猪排，肉质又糯又香，肥而不腻，入口带点嚼劲，肉食爱好者必点。
燕麦包，一道养生甜品，内馅是豆沙口味的，亮点是撒在上面的燕麦，大家都知道燕麦除了天然的保健功能外，还具有很高的美容价值，热爱美食的你怎么能错过呢！
柠檬鱼，这道菜追根溯源的话当属萨瓦迪卡，柠檬是东南亚特有的调味水果，泰国人常在菜中挤上柠檬汁，使其散发出浓郁的水果香。而这店家的做法是将柠檬放在锅里和鱼一起煮，而且单单是柠檬味就分两种，一种是柠檬原味，一种是泡椒柠檬味，如果喜欢酸辣的朋友不妨试试后者。作为重点的食材鱼肉也有三种选择，黑鱼、江团鱼、鸭嘴鱼，个人感觉肉质上来说没有多大差别。
海天盛筵，不要跟Party扯上关系，请回归美食主题。这一大盘子放到桌子上真的很霸气，有小龙虾、九节虾、蛤蜊、鱿鱼、蛏、扇贝、生蚝，让人真的是食欲大增，也是真的美食盛宴的视觉享受啊！不过美中不足的是吃到下面蔬菜部分的时候总觉得有点药膳的感觉。
私厨牛排，牛肋排肉质非常滑嫩，而且肉较厚，吃起来非常过瘾，加上彩椒的点缀更让人食欲大开。
火龙果鳕鱼球，不是加了水果的菜就是“黑暗料理”哦，水果的甜味和蔬菜的咸味平衡的刚刚好。
蒜香烤红螺和扇贝，都是夏日烧烤必备美食，蒜香浓郁，食材新鲜。