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[私房达人] 【烤五花肉】下雨天与烤肉更配哦~ |
主料:
五花肉, 蚝油, 排骨酱
辅料:
椒盐, 芝麻
步骤:
1. 昨天早上买回来的一块五花肉,洗干净,切块
2. 加入蚝油
3. 再加入排骨酱
4. 盐和鸡精等都一起加进去
5. 搅拌均匀以后,放着半个小时入味
6. 入味以后把五花肉一块块的放在烤盘锡纸上
7. 上面再撒一层椒盐
8. 入烤箱15分钟,169度,第一次入烤箱以后拿出来
9. 翻一面之后再入烤箱
10. 第二次入烤箱我是8分钟220度
11. 考好以后皮有点酥脆的感觉
12. 撒上芝麻,就可以吃了
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