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[私房达人] 吃蛏的季节，炒一道蛏炒蛋

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133 主题	987 帖子	8516 积分

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莆币: 192

发表于 2016-7-4 09:39:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

超市里买的蛏，因为是下午去买的，所以不是很新鲜，但是加蛋炒出来的味道还是挺不错的。
先白灼一下，然后把蛏肉挑出来

打三个蛋搅拌，加盐

蛏

热油，炒香姜洋葱

把搅拌好的蛋倒入锅中炒

继续倒蛏肉继续炒

盛起

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参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	绝盖连~~~v(￣︶￣)y

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桌上有瓶水

21 主题	399 帖子	1754 积分

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莆币: 23

发表于 2016-7-4 09:47:52 | 显示全部楼层

蛋太碎了吧，不过真不错

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38 主题	622 帖子	2911 积分

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莆币: 26

发表于 2016-7-4 10:43:38 | 显示全部楼层

蛋和蛏是分开的

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17 主题	3324 帖子	6969 积分

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莆币: 0

发表于 2016-7-4 12:07:27 | 显示全部楼层

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185 主题	8671 帖子	1万积分

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 20

发表于 2016-7-4 20:47:03 | 显示全部楼层

还能这样搭配的呀长见识了

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32 主题	3208 帖子	8608 积分

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莆币: 81

发表于 2016-7-4 23:01:01 | 显示全部楼层

蛏炒蛋是一绝！但我家是把蛏肉直接加入蛋液中，一起下锅炒的。

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