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[私房达人] 冬瓜肉丸汤，夏天吃冬瓜比较好

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37 主题	618 帖子	1899 积分

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莆币: 38

发表于 2016-6-28 09:50:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

冬瓜一块, 瘦肉一块

辅料:

生粉一些, 葱姜蒜，料酒, 盐，蚝油等

步骤:

1. 冬瓜切成薄片

2. 瘦肉切碎以后加入一个鸡蛋

3. 再加入盐和料酒蚝油

4. 然后在加入生粉

5. 搅拌成肉泥，捏成一个个肉丸

6. 水烧开以后把肉丸加进去煮熟浮起来，然后把切成薄片的冬瓜加入锅中

7. 煮熟加入一点葱花就可以了

小贴士:

本帖最后由气气气777 于 2016-6-28 09:57 编辑

冬瓜肉丸汤

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白肚皮猫猫

35 主题	863 帖子	3772 积分

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莆币: 24

发表于 2016-6-28 09:56:48 | 显示全部楼层

自己做的，实打实的肉丸

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11 主题	1万帖子	2万积分

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发表于 2016-6-28 10:13:16 | 显示全部楼层

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活该撑多久

13 主题	183 帖子	1182 积分

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发表于 2016-6-28 10:17:05 | 显示全部楼层

肉丸看着很不错

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活该撑多久

13 主题	183 帖子	1182 积分

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发表于 2016-6-28 10:32:49 | 显示全部楼层

一看就很棒

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不当一回事

27 主题	417 帖子	2194 积分

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莆币: 17

发表于 2016-6-28 10:44:48 | 显示全部楼层

自己做的菜就是不一样

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127 主题	1960 帖子	1万积分

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莆币: 46

发表于 2016-6-28 16:37:01 | 显示全部楼层

好果

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185 主题	8671 帖子	1万积分

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发表于 2016-6-28 16:55:48 | 显示全部楼层

好清爽，可以大口吃肉，太赞了

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