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[私房达人] 首次自制蓝莓芝士蛋糕,朋友吃了都点赞!

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发表于 2016-6-20 16:34:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
     昨天是周末,想来无事。就自己制作了这一款蓝莓芝士蛋糕。
     图1为蓝莓芝士蛋糕:突然想做这款蛋糕是因为上周四去了万达萨贝尔意式西餐厅里面吃饭,没上菜之前先点了一款芝士蛋糕,服务员跟我推荐说这款蛋糕是店里的主打蛋糕,很好吃。听了就忍不住点了,吃过后觉得一般般,很普通。昨天自己就做了这款蓝莓芝士蛋糕,味道不输给那里面的,我可以说比那里面的更好吃吗?
     图2为蓝莓果酱是我自己调制的,味道比超市里面买的好吃N倍。个人一直喜欢蓝莓果酱,时不时就会去超市买回去配面包吃,图片拍得一般,但味道是超好,不添加任何色素之类的,只加了柠檬,糖,蓝莓来熬制。

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发表于 2016-6-20 16:46:28 | 显示全部楼层
蛋糕凹了,但是果酱看着真的很好吃

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发表于 2016-6-20 16:52:43 | 显示全部楼层
蓝莓面包还是蓝莓蛋糕啊?

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 楼主| 发表于 2016-6-20 17:27:10 | 显示全部楼层
在路上200002 发表于 2016-6-20 16:46
蛋糕凹了,但是果酱看着真的很好吃

这款是芝士蛋糕,成品就是长这样子,味道很赞哈!

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 楼主| 发表于 2016-6-20 17:28:55 | 显示全部楼层
Caprice00 发表于 2016-6-20 16:52
蓝莓面包还是蓝莓蛋糕啊?

蓝莓芝士蛋糕,视频里面教成品就是这样子,入口既化,味道与慕斯相似

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发表于 2016-6-20 20:58:56 来自手机 | 显示全部楼层
我也喜欢蓝莓酱,简直不能更爱。

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发表于 2016-6-20 23:29:55 | 显示全部楼层
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发表于 2016-6-21 09:50:30 | 显示全部楼层
外观怪,不过好吃就行了

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 楼主| 发表于 2016-6-21 16:00:58 | 显示全部楼层
土鳖 发表于 2016-6-20 20:58
我也喜欢蓝莓酱,简直不能更爱。

蓝莓果酱味道超好,现在是蓝莓季节,也比较优惠可以买点回去自己做

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 楼主| 发表于 2016-6-21 16:01:18 | 显示全部楼层
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