没吃过这几样东西，你敢说自己是正宗莆田人？

磕磕

      童年在90年代度过，那时候生活还没这么富有，物品也相对比较单一，零食吃得少，反倒是莆田本地的一些糕点、小吃吃得更经常。当时小学还有课间点心，经常分的也是馒头啊、油舌啊、葱饼之类的就着豆浆吃，这些东西放在现在估计会被专家定义为高热量的垃圾食品。除了课间点心，村里宮庙隔段时间也会发一袋的点心，好像叫“菩萨生”，都是芋粿、龟之类，当然不是每次都会有自己喜欢的东西，因此每次到发菩萨生的日子，就会心有期待，期待里面会有自己喜欢的东西。我们莆田人的美食，就是这么油腻腻的美味。

本地话：葱饼

我们那边管这个就叫葱饼，和海蛎饼是不一样的，就加南瓜丝胡萝卜丝和葱炸出来的，一张好像也才两毛钱。社戏和葱油饼更配哦，有没有人和我一样，小时候去看莆仙戏，其实就是去吃葱饼的。


本地话：油舌

吃起来软软的糯糯的，外酥里嫩的，不懂好吃在哪儿，就是很好吃。现在比较难买，要去老市场才会有。


本地话：芋粿

我能说这个至今还是我的最爱吗？十几年前就五毛钱一个，算是比较贵的了。好像是用芋头和着面粉放油里炸出来的。光看到图片就口水泛滥了。


本地话：油炸鬼

油炸鬼真是个帅气的名字。小时候一根才两毛钱，看着馒头店的大叔现做现炸，把两片十公分左右的面片卷在一起，放进油锅里就变那么大了，当年觉得很神奇。蘸酱油配稀饭还是蘸豆浆，都很好吃。


接下来是“马”家族产品

本地话：马蛋
我发誓我没有讲粗话，莆田话叫法翻成普通话就是马蛋。吃过包两种馅的，一种是豆沙馅，一种是绿豆馅。


本地话：马肺
形状真的很像两块肺，咬起来是比较有劲道的那种，马肺我已经很多没吃过了，在早餐店基本上已经快灭亡了。


本地话：马糕
“兴糕，马糕，软马糕...”这样的吆喝声还有印象吗？刚出炉的马糕特别香甜，热乎乎的，软绵绵的，香喷喷的。


本地话：兴糕
形状最多最可爱的糕点，以前家里还有做兴糕的模具，鱼形的，扇形的，各种的，现在也不知道丢哪儿去了，只能去市场买了。吃起来和马糕有点像，不过有甜甜的花生夹层。

nolook

都是莆田人的豪华早餐

Lucyann

莆田的肯德基

财神驾到

我会告诉你我都吃过？

習慣沉默

好多都是油炸食品 吃起来都是不健康的

月迷津度

小时候爱吃，现在都没胃口了

苏州见

葱饼从小吃到大

文子水库

莆田地沟油，一直被模仿，从未被超越

爷蹲街。戏小妞

柠檬C宝贝

都吃过了都爱吃，就是怕上火