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[私房达人] 【蔓越莓饼干】只能说这卖相绝对不是我真实水准 |
主料:
低粉120克, 黄油100克, 糖粉30克
辅料:
蔓越莓干若干, 鸡蛋一个
步骤:
1. 首先把材料准备好
2. 蔓越莓干先切碎
3. 黄油把它打开,不要打发,就是打融化
4. 然后加入一个全蛋液
5. 然后把蔓越莓干加进去
6. 加入糖粉
7. 筛入低粉
8. 把所有的材料搅拌均匀
9. 揉成面团
10. 然后把揉好的面团长条形,方便到时候切,用保鲜膜包好以后放入冰箱冷冻两个小时
11. 冰箱拿出来以后就直接切成片了,可惜我切的有大有小。进烤箱170度10分钟
12. 烤好以后,感觉还不够干,有点软
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