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[私房达人] 【柠香烤翅】终于烤出来有点焦焦的鸡翅了 |
主料:
鸡翅八个, 柠檬一个
辅料:
料酒一些, 烤蜜一点
步骤:
1. 先把鸡翅洗干净,翅身划两刀,然后加入料酒,蚝油腌制一小时
2. 腌制好的鸡翅用厨房纸擦干水分,铺在烤盘中,然后刷上一层烤蜜
3. 切了一点柠檬放上去,一是想解腻,二是想有一点柠檬的香气,因为我是柠檬控啊
4. 第一遍,200度10分钟,烤出来的有一点点黄,感觉不错
5. 第二遍翻面再涂一层烤蜜,再次入烤箱20分钟
6. 剩下的柠檬切片,烤好的鸡翅入盘,香气四溢
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