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1. 排骨洗净,加入料酒蚝油腌制
2. 糯米用水泡开以后,也加入料酒,盐泡制
3. 随后用糯米裹着排骨,摆放在盘子里
4. 锅里水烧开,入锅蒸25分钟
5. 青红辣椒切粒
6. 加入水淀粉等煮成高汤
7. 排骨好了以后把高汤浇上去就可以了
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