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[私房达人] 【韭菜包】卖相挺好但是口感还需要提升的美味 |
主料:
韭菜, 瘦肉
辅料:
春卷皮
步骤:
1. 韭菜和瘦肉洗干净切碎
2. 先把瘦肉下锅炒
3. 然后加入韭菜
4. 炒到韭菜变软,瘦肉熟了,然后加入调料调好味道
5. 然后把馅儿包在春卷皮里
6. 外面用韭菜包起来
7. 本来是下锅炸的,奈何朋友家里只有这个平底锅,炸不好,只能煎了,跟煎包一样,也加点水,煎到水干
8. 出锅以后,下面也有一层焦黄的皮
评分
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