【快跑家常菜】白灼小鱿鱼、椒盐油豆腐、海带炒肉、汤白果

ptcyy88

午餐：




白灼小鱿鱼、椒盐油豆腐、海带炒肉、汤白果

哈尼果果

鱿鱼是怎么煮的，怎么颜色都没有变呢

土鳖

我猜你店门口一定是种了许许多多的薄荷。

叮咚响

白灼鱿鱼蘸酱油吃，很香

ptcyy88

哈尼果果 发表于 2016-5-11 11:27
鱿鱼是怎么煮的，怎么颜色都没有变呢

直接白灼啊！
具体做法：鱿鱼买的时候让老板帮你眼睛和肚子里的黑墨处理干净！回家把鱿鱼皮扒了不要！然后锅下水加大块的姜块、老酒、盐巴、水烧开下鱿鱼翻几下，瞅到鱿鱼涨起来了就可以捞起来了，千万不要煮太久！然后直接沾酱油醋吃！原汁原味！

ptcyy88

土鳖 发表于 2016-5-11 11:27
我猜你店门口一定是种了许许多多的薄荷。

又被小妮子给发现了，俺家里种了一大盆薄荷，后来店里也种了2盆！俺喜欢闻薄荷的味道

土鳖

ptcyy88 发表于 2016-5-11 11:48
又被小妮子给发现了，俺家里种了一大盆薄荷，后来店里也种了2盆！俺喜欢闻薄荷的味道

我也喜欢。之前用泡沫箱种了一箱，被我爹给丢了，现在只剩阳台残留的几根了。

小晴

楼主，看到你发了两个一模一样的帖子

ptcyy88

小晴 发表于 2016-5-11 11:59
楼主，看到你发了两个一模一样的帖子

可能刚才发帖的时候多按了一下，变成发了2次帖！谢谢提醒，管理员会帮俺删掉一个的