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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › #Miss李#家常三道菜：炒蛋，炒菜，炒肉

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[私房达人] #Miss李#家常三道菜：炒蛋，炒菜，炒肉

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48 主题	461 帖子	2824 积分

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发表于 2016-5-10 10:00:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

三道菜，两碗饭。
一下班回家，得开始洗洗刷刷。该洗菜的洗菜，该切肉的切肉。从老家带的鸡蛋挺多的，所以我都是坚持每天吃蛋。
首先打蛋，搅拌均匀。加点盐

热一下油

倒入蛋液，开始煎蛋

锅底还有一些油，炒一下蒜

加入大白菜

用地瓜粉勾芡

在加盐和醋，煮成一道醋溜白菜

热一下油，炒香蒜

肉提前切好的，忘记腌制了

简单炒肉，再加青椒炒，味道不怎么样。

三道菜完成。

醋溜白菜, 大白菜, 炒肉, 煎蛋, 老家

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参与人数 2	积分 +35	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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118 主题	1692 帖子	7006 积分

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发表于 2016-5-10 10:03:39 | 显示全部楼层

这个锅是新买的把

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youyouyou切克闹

11 主题	276 帖子	1350 积分

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发表于 2016-5-10 10:09:42 | 显示全部楼层

醋溜白菜，我都不会做啊

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48 主题	461 帖子	2824 积分

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莆币: 43

楼主| 发表于 2016-5-10 10:10:49 | 显示全部楼层

红团发表于 2016-5-10 10:03
这个锅是新买的把

是啊，特意买了一个不粘锅，好用多了

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11 主题	1万帖子	2万积分

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莆币: 24

发表于 2016-5-10 10:14:08 | 显示全部楼层

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萌萌的梦梦

115 主题	3710 帖子	9945 积分

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莆币: 92

发表于 2016-5-10 11:17:15 | 显示全部楼层

这一顿家常菜，真心不错

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高寒可可西里

16 主题	145 帖子	1848 积分

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发表于 2016-5-10 11:28:17 | 显示全部楼层

炒肉太简单了些

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11 主题	516 帖子	5925 积分

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发表于 2016-5-10 18:57:55 | 显示全部楼层

锅多少钱买的

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莆币: 4

发表于 2016-5-16 17:09:38 | 显示全部楼层

学习了

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莆币: 20

发表于 2016-5-16 18:52:37 | 显示全部楼层

鸡蛋看起来挺嫩的哦

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