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1. 青豆角去头尾洗净切细丁
2. 适量鸡蛋,婆婆用了五个呢 鸡蛋里加些许油搅拌
3. 豆角丁炒至变色加适量盐或酱油调味,炒匀
4. 待豆角微微软,下蛋液炒至蛋液八成熟就可以了
5. 待到时间差不多了。。就起锅哈
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