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[私房达人] 【玛格丽特】虽然很丑但是很好吃的饼干 |
主料:
低筋面粉100克, 玉米淀粉100克
辅料:
熟蛋黄2个, 白糖40克, 黄油100克
步骤:
1. 首先黄油加白砂糖一起打发
2. 然后把熟蛋黄过筛加入黄油里
3. 蛋黄全部都过筛拌匀以后
4. 把低筋面粉和玉米淀粉一起加进去
5. 全部揉匀以后用保鲜膜包起来然后放在冰箱冷藏一小时,我的面团有点干
6. 一小时以后,拿出来分成小小的揉成圆,拇指按下去就差不多了
7. 入烤箱,170度,15分钟,出来以后居然烤焦了
评分
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