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[私房达人] 【金沙南瓜】好好吃好好吃真是太好吃了 |
主料:
南瓜半个, 咸蛋黄3个
辅料:
油半瓶
步骤:
1. 先把买来的南瓜去皮切成条
2. 然后直接下锅煮一下,差不多就拿出来,不然会烂掉
3. 然后把煮过的南瓜上面覆盖一层生粉,抓匀,小心点,不要弄烂了
4. 然后下锅炸,中间要小心南瓜都黏在一块
5. 炸好的南瓜条,感觉很好吃的样子
6. 接下来就是把咸蛋黄蒸熟以后,用网压成碎,像这样比较碎的
7. 然后下锅炒,火小一点,不然会糊
8. 起锅啦,美美哒,吃起来更是棒棒哒
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