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[私房达人] 【木家私厨】意式风琴苹果,怎么爱你都不嫌多 |
![]() 主料:
小苹果
辅料:
无盐黄油,意大利香草,奶酪,海苔香松粉
步骤:
1. 将苹果较不平整的一面切下一小块,作用是让苹果更好的站立。 ![]() 2. 垂直苹果芯下刀,切连刀片,每片约3-5毫米,底部不断。 ![]() 3. 取适量无盐黄油,加入意大利香草 ![]() 4. 混合均匀 ![]() 5. 取一烤碗,将苹果放入,抹上调好的黄油 ![]() 6. 入烤箱180度25分钟,烤好后取出,摆盘时稍压下,将烤碗底的汁浇上,然后趁热放上一小片奶酪(奶酪由于苹果的热度,上桌后会慢慢化开。 ![]() 7. 撒些海苔香松粉 ![]() 8. ...... 你是我的小呀小苹果儿 ,怎么爱你都不嫌多....... ![]()
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