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[私房达人] 青菜炒香菇,即使是青菜也要美美的吃~

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发表于 2016-4-14 15:39:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
小青菜, 香菇
辅料:
料酒, 盐味精
步骤:

1. 青菜洗干净,对半切

2. 香菇切片

3. 先把青菜放在烧开的水中焯熟,水里面加了盐和香油

4. 之后捞出来,摆好盘

5. 然后把生的香菇放进水中,也焯一遍

6. 等水中有了泡沫就把香菇捞出来

7. 加上蒜头下锅煸炒

8. 把调好的调料加进去,就是料酒和盐

9. 出锅盖在青菜上,很漂亮吧

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炒香菇很香的

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摆盘漂亮。

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