坚持好食材，原味莆田菜——哆头蛏节

罪恶。。。 · 发表于 2016-4-13 10:56:38

莆田涵江曾是兴化千年古镇，也是著名的“鱼米之乡”，哆头村位于涵江三江口镇下辖17个行政村之一。哆头滩涂土质肥沃、绵软无沙，产于哆头滩涂上的哆头蛏的品质优于其它地方，是涵江海产品中传统的名优特产，已有600多年的历史。

哆头村是个海湾，沿海净是滩涂地，由于泥土犹如黑色的巧克力般绵软，不含沙，且完全进行自然养殖，不施任何肥料，所以其盛产的“哆头蛏”享誉国内外。

老比水 · 发表于 2016-4-13 10:58:17

哆头的蛏真的连天好果啊

墙里秋千佳人笑 · 发表于 2016-4-13 10:58:19

大爱蛏呀，看起来就很好吃

月半三斤 · 发表于 2016-4-13 11:00:23

拍的真好

风吹裤裆蛋蛋凉 · 发表于 2016-4-13 11:00:24

现在那边都填海做工业项目了，以后再也看不到哆头蛏了

我的右边 · 发表于 2016-4-13 11:00:29

铁板盐焗蛏，又学到一道菜了

阳光未遂 · 发表于 2016-4-13 11:02:55

这拍得人不得了啊

梦里寻风 · 发表于 2016-4-13 11:03:11

一斤20吧这么肥

拖土车 · 发表于 2016-4-13 11:07:43

好吃看得见、、、

仟艺文化传媒 · 发表于 2016-4-13 11:13:44

好吃看得见、

[网友爆料] 坚持好食材，原味莆田菜——哆头蛏节