走进丽江纳西鱼庄

一草一天堂

据说丽江纳西族人食斑鱼的历史可以追溯到一千三百年前，唐高宗时期，纳西族人处丽江丰饶之地，民喜食鲜美，故纳西族自古便有烹鱼尝鲜的传统。其多以丽江斑鱼为原材料，肉质鲜美，去游淤生鲜，将鱼切至蝉翼薄片，透肉见字，逐支鼎起灶，待水沸，取鱼片于沸锅片刻，待转色后捞起，蘸以姜蓉酱，味道鲜美无比。至今，纳西族人还是多以斑鱼宴寓意生活富足，家庭和美。今天就让我带你走进丽江纳西斑鱼庄，品尝那里地道的美食。
丽江纳西斑鱼庄是以丽江民族风情为主题，通过丽江风情的油画、纳西族服饰、脸谱饰品和丽江古典轻音乐等的完美结合，让人走进店内仿佛置身于美丽的丽江，体验到纳西族人的文化魅力。丽江纳西的理念中，服务为本。细节之处真正给顾客方便和关怀。一个微笑，一个点头，一身纳西风情的服饰让人心生愉悦和敬意。
[生切斑鱼片]师傅的刀功真是一流，鱼片正如介绍的，确实切的蝉翼薄片。据店内服务员说斑鱼片在煮沸的火锅内涮上十秒左右即可食用，鱼肉口感确实鲜嫩，鱼香十足，是该店一道不错的招牌菜！
[蔬菜拼盘][丸子拼盘][牛羊拼盘][菌类拼盘]每盘食物都是摆放样式讲究，搭配完美，像一件件艺术品，一看就知道这些都是师傅们的用心之作。
[特色酸菜斑鱼]该店的酸菜斑鱼不同于其它的酸菜鱼，鱼肉鲜嫩，酸中带些微辣，汤也很入味，口味鲜爽，也是该店的一道招牌菜！
地址：莆田文献东路1128号(东梅小区旁) 丽江纳西斑鱼庄·莆田店
人均消费：每人约70~90元左右
交通：交通方便，可以根据你自己的位置乘坐路车(如，1路、8路、11路等)到东梅小区公交站下车即到。