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[私房达人] 【黄姐家常菜】肉馅吃出新高度,果蕊芝士烤丸

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发表于 2016-3-7 19:17:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
腿肉
辅料:
红罗卜,马苏里拉芝士,芝麻酱,蒜头,, 盐,糖,苹果,白胡椒粉
步骤:

1. 这是完全冷却后拍的(定时烤就出门去了)。 芝香,蒜香,口感丰富,多重滋味

2. 你要备到的食材

3. 红罗卜+肉+蒜头搅碎后加入芝麻酱,再加各种调味料全部调均腌制一会。

4. 肉馅里加入一些马苏里拉芝士再混合搅拌均匀。

5. 肉馅团成丸子,并把小块苹果加入,包好

6. 左右手互扔几回,光滑的丸子就出来了。

7. 每粒丸子上再撒上适量的芝士,上下火160度烤制30分钟左右;

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莆仙小晨 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2016-3-7 20:29:00 | 显示全部楼层
卖相给一百个赞

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发表于 2016-3-7 20:50:33 | 显示全部楼层
加了胡萝卜,吃起来脆脆的吧

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发表于 2016-3-8 08:45:48 | 显示全部楼层
味道肯定很香

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发表于 2016-3-8 08:47:26 | 显示全部楼层
只有流口水的份

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发表于 2016-3-8 09:10:39 | 显示全部楼层
可以用炸的吗

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 楼主| 发表于 2016-3-8 09:45:15 来自手机 | 显示全部楼层
小怪兽 发表于 2016-3-8 09:10
可以用炸的吗

去掉芝士可以炸

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发表于 2016-3-8 10:35:26 | 显示全部楼层
要用的材料真不少呢

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 楼主| 发表于 2016-3-8 10:39:22 | 显示全部楼层
盛夏微醺 发表于 2016-3-8 10:35
要用的材料真不少呢

芝士肉不能少,其它你随意


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 楼主| 发表于 2016-3-8 10:39:53 | 显示全部楼层

我就记得你家的锅


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