【黄姐家常菜】开胃凉菜：绿色水晶鱼糕

星空xingkong · 发表于 2016-2-24 15:50:04

想到还有一些鱼胶粉，心血来潮就做了这个。冰冰的，滑滑的，加了培根有熏肉的味道。
我家小吃货说好就是好！！

浇上汁（用蒜泥+美极鲜酱油+麻油+香菜+鸡粉）调成　

菠菜，龙利鱼，培根，鱼胶粉

菠菜烫熟，鱼胶粉溶化，龙利鱼煮熟，培根煎熟

菠菜打成汁并过滤煮开，鱼胶粉加入拌均，再加入鱼肉，然后冷藏即可

是，不是 · 发表于 2016-2-24 22:56:04

好想吃

自挂东南枝 · 发表于 2016-2-25 09:01:45

看着好美味，楼主是大厨，我也想去试试

麟0125 · 发表于 2016-2-25 09:51:26

黄姐这里有单身的

一种忧伤 · 发表于 2016-2-25 10:03:40

口水流出来了

姑凉不败家 · 发表于 2016-2-25 10:04:04

好赞好赞

默默宫主 · 发表于 2016-2-25 10:50:59

谁要是当了黄姐的女婿，这辈子有口福了。

盛夏微醺 · 发表于 2016-2-25 11:12:05

做的菜好有创意，学习

随风ai笔 · 发表于 2016-2-25 11:31:41

看着就有胃口

探路者 · 发表于 2016-2-25 11:37:42

[私房达人] 【黄姐家常菜】开胃凉菜：绿色水晶鱼糕