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[私房达人] 【茄汁茄盒】番茄控的最爱，酸酸甜甜炒鸡棒

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盛夏微醺

77 主题	520 帖子	4129 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 143

发表于 2016-2-21 09:06:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

茄子, 鸡蛋, 猪肉

辅料:

姜, 蒜, 料酒

步骤:

1. 把茄子切成茄子花，从厚到薄、、、大小不一、、、刀功不好的人

2. 猪肉萝卜剁成末，（手工剁的，累死本宝宝了）还加了一点杂菜

3. 加点调味拌成馅。。

4. 切好的茄子里夹上调好的肉馅

5. 茄子裹上一层蛋液

6. 再裹上一层玉米淀粉

7. 放入煎锅里煎至金黄色至熟。

8. 淋上番茄汁。（番茄汁：番茄沙司、白糖加水熬制。）

9. 成品，出锅装盘即可。

小贴士:

老爹是番茄控，昨天做的5道菜，只有这个是他喜欢的。。。其他都挑三拣四{21-109}太难伺候

茄汁茄盒

评分

参与人数 3	积分 +55	莆币 +2	收起理由
子鱼之滨	+ 20		绝盖连~~~v(￣︶￣)y
星空xingkong	+ 25
莆仙悠悠	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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上班等下班

29 主题	518 帖子	2229 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 12

发表于 2016-2-21 09:06:49 | 显示全部楼层

微博上很火的菜

刚吃了麻辣烫

53 主题	399 帖子	3103 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 59

发表于 2016-2-21 09:35:06 | 显示全部楼层

黑了点

不念！

150 主题	593 帖子	3920 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 87

发表于 2016-2-21 09:57:19 | 显示全部楼层

加了几根香菜完全不一样了

长发不及腰

95 主题	1291 帖子	5988 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 100

发表于 2016-2-21 10:17:03 | 显示全部楼层

论香菜的重要性

姥姥的外婆

56 主题	1481 帖子	4594 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 63

发表于 2016-2-21 10:53:40 | 显示全部楼层

挺想尝一口的

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2016-2-21 11:04:37 | 显示全部楼层

要做成浇汁的，汁则可以多些　

点评

盛夏微醺火开的太大，有点烧干了发表于 2016-2-24 08:40

思行者

149 主题	2132 帖子	8686 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 73

发表于 2016-2-21 11:10:17 | 显示全部楼层

不错不错

詹云轩2013

0 主题	85 帖子	507 积分

初级会员

Rank: 2

莆币: 0

发表于 2016-2-21 11:15:18 | 显示全部楼层

{:pfw8:}{:pfw8:}{:pfw8:}{:pfw8:}{:pfw8:}

探路者

465 主题	6227 帖子	3万积分

论坛元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 117

发表于 2016-2-21 11:37:28 来自手机 | 显示全部楼层

不错

点评

盛夏微醺谢谢发表于 2016-2-24 08:40

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