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[私房达人] 一斤虾70 ,吃完虾我要吃土了。。。

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发表于 2016-2-19 09:00:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
虾, 金针菇, 绿豆粉丝
辅料:
大蒜, 彩椒, 料酒, 盐, 油, 蒸鱼豉油
步骤:

1. 虾洗净,剥壳留下虾仁以后放在碗里加盐和料酒姜丝胡椒粉腌制一会儿

2. 大蒜去皮洗干净,葱。红椒切成末

3. 开水将粉丝泡1分钟,然后用冷水过凉备用

4. 取一个盘子将控干水分的粉丝均匀的铺在盘底。

5. 上面再铺控干水分的金针菇。

6. 将腌制好的虾围一圈铺在金针菇上,放入烧开的蒸锅蒸两分钟

7. 往虾仁洒一些蒸鱼豉油,葱末彩椒平铺

8. 蒜末用热油煸炒至颜色金黄

9. 最后将蒜油淋上即可

小贴士:
“这道菜是我跟电视学的,我原本不爱研究做饭,如今学会发菜谱以后经常看美食节目了,不过因为太懒了,看得多做得少~~~还好这道菜简单,吐槽一下现在的虾真是太贵了,活的一斤要70,冰冻的也要40,超市的阿姨说是要等元宵过后才会降价了


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星空xingkong + 30
莆仙悠悠 + 10 + 2 感觉楼主萌萌哒

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发表于 2016-2-19 09:02:16 | 显示全部楼层
现在连菜都吃不起了,楼主还吃虾

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发表于 2016-2-19 09:06:34 | 显示全部楼层
吃的是钱

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发表于 2016-2-19 09:37:23 | 显示全部楼层
看起来好赞哦

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发表于 2016-2-19 09:53:08 | 显示全部楼层
一斤虾70块,是普通的虾???,九节虾???

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发表于 2016-2-19 10:07:18 | 显示全部楼层
不是吧现在的虾比过年还贵

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发表于 2016-2-19 10:19:13 | 显示全部楼层
相当好

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 楼主| 发表于 2016-2-19 10:22:34 | 显示全部楼层
点滴 发表于 2016-2-19 09:53
一斤虾70块,是普通的虾???,九节虾???

是普通的明虾

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发表于 2016-2-19 10:22:59 | 显示全部楼层
看起来好赞哦

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 楼主| 发表于 2016-2-19 10:23:04 | 显示全部楼层
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