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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 肉酿白菜卷，别提有多好吃了!

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查看: 6679 | 回复: 16

[私房达人] 肉酿白菜卷，别提有多好吃了!

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77 主题	520 帖子	4129 积分

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莆币: 143

发表于 2016-1-4 09:51:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

大白菜, 猪肉, 胡萝卜, 木耳

辅料:

生抽, 蚝油, 糖, 盐

步骤:

1. 白菜去掉白菜帮，洗净

2. 猪肉胡萝卜木耳切末

3. 加入生抽、蚝油、糖、盐、拌匀

4. 白菜用热水焯软

5. 铺上一片白菜叶，放上肉馅

6. 全部包好，摆在盘中

7. 蒸10分钟

8. 出锅，撒上少量青椒、红椒末

小贴士:

老少皆宜，超好吃！

评分

参与人数 1	积分 +10	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	楼主已经帅成一道光了

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47 主题	742 帖子	3203 积分

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莆币: 23

发表于 2016-1-4 09:53:40 | 显示全部楼层

楼主太有才了

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129 主题	2744 帖子	9877 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 83

发表于 2016-1-4 09:54:11 | 显示全部楼层

和白萝卜酿肉，香菇酿肉一个意思，简单好吃

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145 主题	1085 帖子	4957 积分

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莆币: 92

发表于 2016-1-4 09:56:18 | 显示全部楼层

有肉的东西都好吃

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188 主题	1293 帖子	7772 积分

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莆币: 137

发表于 2016-1-4 10:02:45 | 显示全部楼层

我以前做过蔬菜卷也差不多，味道真的很好，就是我那个是素的。楼主这个是荤的，应该更好吃

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11 主题	65 帖子	475 积分

Rank: 2

莆币: 3

发表于 2016-1-4 10:20:06 | 显示全部楼层

棒棒哒

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姑凉不败家

69 主题	1286 帖子	5095 积分

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莆币: 77

发表于 2016-1-4 10:20:57 | 显示全部楼层

香菇没有焯一下，会不会有很重的味道

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我想和长假私奔

29 主题	895 帖子	2956 积分

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莆币: 16

发表于 2016-1-4 10:36:23 | 显示全部楼层

汁一定很多

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2016-1-4 10:49:31 | 显示全部楼层

哇，还有这种吃法，又学到一种煮法了

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11 主题	241 帖子	1012 积分

Rank: 4

莆币: 11

发表于 2016-1-4 11:39:41 | 显示全部楼层

我想吃

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