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[私房达人] 冬至要吃的不只是汤圆,肉团也不错哦

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发表于 2015-12-22 10:34:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
里脊肉, 日本豆腐两条
辅料:
淀粉,蛋清, 料酒等
步骤:

1. 原料很简单,就是这两样

2. 把里脊肉切碎,越碎越好

3. 加入蛋清,淀粉等等揉成肉团,也叫作狮子头

4. 用手揉成团

5. 放在油锅里炸一下,定型

6. 日本豆腐切块摆盘

7. 把肉团放在中间

8. 上锅蒸二十分钟

9. 出锅以后就可以了,好吃又好看,小孩子喜欢

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莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2015-12-22 10:35:08 | 显示全部楼层
很好很好……

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发表于 2015-12-22 15:42:35 | 显示全部楼层
这个好 ,我也要学。猜想孩子一定很喜欢吃{21-139}

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 楼主| 发表于 2015-12-23 10:10:03 | 显示全部楼层
花开花落么么哒 发表于 2015-12-22 15:42
这个好 ,我也要学。猜想孩子一定很喜欢吃

小孩很喜欢的,又很简单
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