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[吃喝玩乐] 好东西要懂得分享

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发表于 2015-12-17 12:33:19 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
好东西,不多说,不知道怎么做才好吃,
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星空xingkong + 10

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 楼主| 发表于 2015-12-17 12:49:29 来自手机 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2015-12-17 12:46
交给我吧

这是平海野生的,要怎么做才好呢

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发表于 2015-12-17 13:10:43 | 显示全部楼层
ギ君zi`っ 发表于 2015-12-17 12:49
这是平海野生的,要怎么做才好呢

可煮性太强了。
你就生炊吧,记得倒着放(背朝上放)。

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发表于 2015-12-17 13:22:40 | 显示全部楼层
好东西要分享,我帮你吃

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发表于 2015-12-17 13:23:44 | 显示全部楼层
好吃来两只

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发表于 2015-12-17 14:48:57 | 显示全部楼层

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发表于 2015-12-17 15:00:53 | 显示全部楼层
好东西要分享,我帮你吃

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发表于 2015-12-17 15:02:18 | 显示全部楼层
蒸的时候背壳向下放,这样螃蟹的膏汁就不会流失,鲜味就锁住了。

螃蟹受热后,内部压力增大,会导致膏汁从蟹壳缝隙溢出。

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发表于 2015-12-17 15:08:24 | 显示全部楼层
清蒸就很好了吧

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 楼主| 发表于 2015-12-17 16:59:47 来自手机 | 显示全部楼层
长发不及腰 发表于 2015-12-17 15:08
清蒸就很好了吧

清蒸膏太多了,不好吃,
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