暖冬的家庭火锅随记

海浪冰箱 · 发表于 2015-12-10 08:57:39

莆田已经下了好几天的雨了。老妈说都看不见阳光，弄得心里也湿湿的。这个文艺范技能点满的老妈哈。

于是，我们提议说要不，出去吃个火锅，冬季烫一烫。狡猾的老妈，立马拿出来了火锅炉和一些青菜，然后通知我下去买火锅料。

嘿，原来早就准备好了，等我去买呢。

喜欢这样冬季冷冷湿湿的天气里，一家人，围在一个桌子前，你炖汤，我切菜，他放丸子……感觉很温暖。

火锅不愧是中国人的传统美食，我们吃火锅其实就是在温习传统的美食文化。呵呵，好吧，馋嘴就是馋嘴，还美其名曰，和传统美食沾了边。不过我们不爱吃辣，有小朋友，都是清淡为主，反正这年头好吃的平时都吃怕了，不在于吃什么东西，而在意吃的感情。

记得我小的时候，家里很穷，爸爸妈妈鞋厂上班回来，都是很晚了。我们兄妹两个都要等很晚才吃饭。那时候，爸爸弄来了一口用铜做的中间烧炭的“暖锅”，这便是我吃过的最早的火锅了。做法简单，口味却是丰富。花钱不多，花样翻新的吃一大桌子东西，吃得高兴，吃的尽兴，吃的塌实。

今天，温上一壶酒，就着咕嘟咕嘟冒泡泡的热锅，我和爸爸一边吃边聊，边聊边吃.

不知不觉，出一头大汗，撑得肚肥溜圆的，拍拍肚子，心满意足，我想，这就是幸福的生活了吧。　

人的一生，不经意就飞速的走过，工作的压力，生活的压力，都让人时刻紧绷着神经。而在一生中，可以一起静静的，无拘束的，暖融融的围着火锅，和家人过一个开心的夜晚，已是幸福的事情啊。