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[私房达人] 【酸汤鱿鱼】西红柿和鱿鱼也是蛮配的嘛~ |
主料:
鱿鱼, 西红柿
辅料:
胡萝卜
步骤:
1. 一家人都爱吃鱿鱼,所以又买了两只,平时都是加花菜炒一下就吃,今天没买花菜,就用冰箱的两个西红柿了
2. 把两个西红柿切成丁,我觉得小块一点比较好
3. 先把鱿鱼切花,然后下锅捞一下
4. 先把胡萝卜和西红柿下锅煮出汤水来
5. 差不多了,再加一碗水进去继续熬成酸汤
6. 然后再把鱿鱼入锅一起煮,一直到汤差不多收汁了就可以了
7. 虽然很像西红柿炒蛋,但是这个鱿鱼酸酸的挺入味,感觉蛮开胃的
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点评
星空xingkong
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